濃茶解烈酒，淡茶養精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山雲，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。
忙裡偷閑，且和一杯茶去，苦中作樂，再倒一碗酒來。
一日無茶則滯，三日無茶則病。——藏蒙族喜報捷音一壺春暖，暢談國事兩腋生風。
呷一口香茶，澀而甜的回味裡，那些過往歲月遺留的馨香如杯裡的花茶香瓣兒一樣清晰，淡如花香的記憶，也可沏一壺文字的香茶，偶爾品茗。
醜妻終勝長為客，薄酒能無更飲茶。
武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。
茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行於官場，染幾分官氣。行於江湖，染幾分江湖氣；行於商場，染幾分銅臭；行於清湯，雜幾分脂粉氣；行於社區，染幾分市儈氣；行於傢庭，染幾分小傢子氣。熏得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。這便是生發於”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。
“真正的安靜，來自於內心。一顆躁動的心，無論幽居於深山，還是隱沒在古剎，都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，隻追求自身的簡單和豐富。”——茶香中，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟願內心清風朗月。
鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特征是：茶條鄭曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似晴蜓頭，螺旋體，青蛙腿。沖泡後湯色多黃濃艷似琥珀，有天然馥鬱的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有"音韻".茶音高而持久，可謂"七泡有餘香"。
午休過後，飲一杯玫瑰花茶，真美好。這個世上，唯有快樂和幸福才是自己永遠可以擁有的。
茶為嘉“木”；以“鍋炒殺青”，屬“金”；煮茶用“火”；沖泡用“水”；以陶或瓷盛之，屬“土”。一茶中“金木水火土”盡得，博取兼容陰陽五行的精華靈氣，難怪茶葉有諸多養生養心之功效。。
飲茶作別出蘿門，相送猶懷握手溫。
人生如茶，第一杯溫茶，在父母的溫室下茁壯成長；第二杯是苦茶；為自己為人生而奮鬥，吃的苦中苦方為人上人。第三杯五味茶，歷經千萬事，隻求人間道，各種經歷都會嘗試。第四杯香茶，福分皆自知，人生無所求，一切都很美好。第五杯下午茶，一切都看似風中雲輕，閑談人生。第六杯回憶茶，回憶酸甜苦辣。
一片茶葉丟到壺裡就被遺忘瞭，喝的人在喜歡一壺茶的時候並不會去單獨贊嘆一片茶葉。一片茶葉是不求世間名譽的，這就是以清凈的心去施，不求功德不求福報，隻是盡心盡意地奉獻自己的芳香。